Senior Sous Chef

Toko Bangunan Intan Tea · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Toko Bangunan Intan Tea sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas dan keamanan makanan. Lokasi kerja di Palopo dengan gaji Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim sous chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk pelanggan.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas kami.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi kualitas.,Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi dan memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Mengawasi dan memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai pesanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kulineria atau kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat bekerja dengan berbagai orang.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait