Lead Kitchen Crew

Cafe Dian Sate · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Cafe Dian Sate adalah tempat makan yang menyajikan hidangan sate dengan cita rasa autentik dan layanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Posisi ini menawarkan gaji berkisar antara Rp 14.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan meningkatkan produktivitas dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengoptimalkan proses dapur untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengelola pengeluaran bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan anggaran.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan persediaan dan permintaan dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan manajemen waktuKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk bekerja dengan tekananKemampuan untuk bekerja dalam situasi yang menuntut
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait